印度的鑽石切割歷史悠久，但現代鑽石加工發展卻比其他地方晚。60年代印度的鑽石加工產值僅佔全球的1.9%，直到80年代，印度現代鑽石加工獲得了飛速發展，至1992年其鑽石加工產值飛躍至佔全球的35%-40%。但由於使用半自動機械加工、勞動力成本低廉等原因，印度所切割出來的鑽石拋光效果不好，腰部較厚，對稱性亦較差，這些都影響火彩，所以加工的鑽石均以小鑽為主，一般在20分以內。

現在全世界超過90%的小顆粒鑽石在這裡研磨與交易，所以印度可以說是全世界最大的小鑽交易中心。從DTC取得的鑽石材質並不好，超過90%的多形晶體小鑽會在這研磨。小鑽的研磨較不重車工但要花大量時間與勞力，所以需要很多的人力資源，而印度有大量廉價的勞工可以供應，使得它成為小鑽重鎮。印度鑽石切磨與交易的公司主要集中在孟買，而鑽石的研磨則在Surat。

紐約是全球著名的大鑽石切割中心，許多知名的大珠寶商都集中此地。紐約的鑽石加工中心聚集有400多名熟練的切磨師，另外大約有2000名鑽石商。紐約鑽石中心的鑽石加工精湛，以鑽石切工的難度和精度聞名於世。但由於人力成本昂貴，工資以數十美金每小時來計算，切割成本高，所以主要加工1克拉以上的大鑽，。美國式切工的圓形鑽石有58個面，尖底磨平拋光成透明的八角形，腰緣磨成透明刻面。在美國，大多數公司設立在第五街及第46-48街之間。

特拉維夫有著悠久的鑽石加工歷史，也是當代最著名的鑽石切磨地之一，尤其以花式切工聞名於世。全球鑽石首飾市場上有約40%的圓鑽和約70%的花式鑽石是在此處切磨加工的，主要是10分至50分。但加工水準並不平均，拋光也常常使用傳統工具，造成部分鑽石的腰緣較粗糙，對稱性較差，亭部陰影不規則，底角有深有淺，鑽石的火彩因此受到一定程度上影響。

特拉維夫的鑽石切割及交易中心以花式切割聞名，雖然也有圓鑽切割加工，但由於原石分配取得只能算是中等材質，使得在研磨上有很多限制，會出現為保留重量出現腰圍較厚的情況。這與切割中心的技術無關，主因是分配到的鑽石原石本身就是如此。超過1200家的鑽石切割與貿易公司集中在Ramat Gan。

安特衛普是全球著名的鑽石加工中心，從15世紀中葉起就成為世界“鑽石之都”。當地80%的居民均從事鑽石及相關行業，加工的絕大部分鑽石都供應出口。同時由於安特衛普的鑽石進出口有免稅的優惠，吸引了全球各地的鑽石商人前來交易，讓安特衛普佔據著世界最大鑽石中心的寶座。安特衛普擁有世界上最好的鑽石拋光工匠，他們運用享有5個世紀聲譽的“安特衛普切割”技術，切割出來的形狀為上33面下24面，讓鑽石更加完美，充分體現鑽石的晶瑩透亮。據說世界上每10顆鑽石有7顆出自安特衛普工匠切割，“安特衛普切割”技術已成為全世界的通用標準。

全世界有超過70%鑽石在這裡交易，鑽石原石(Rough diamond)更有超過85%在此處交易。已切割好的鑽石和工業鑽石也分別有超過50%和40%的在這裡交易。從13世紀開始就是重要的鑽石切割中心，優良切割技術與完善的管理，使得安特衛普現在已成為全世界的鑽石交易中心。全世界最好的鑽石都集中在這裡研磨與交易。安特衛普有超過1500家的鑽石切割與貿易公司，這些公司都集中在Hoveniersstraat, Schupstraat, Rijfstraat and Pelikaanstraat.的區域。